TRONG NƯỚC 16:56 ngày 05/04/2017

Hấp dẫn các món ăn đặc sản tại Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ

Với chủ đề ‘Ngọt ngào hương vị phương Nam’, Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ 2017 được diễn ra từ ngày 5/4 đến hết ngày 9/4, sự kiện là nơi tập trung nhiều món ăn đặc sản đến từ nhiều vùng miền khác nhau mang đến trải nghiệm nhiều thú vị.

Lễ hội Bánh dân gian Nam Bộ 2017 được diễn ra tại Trung tâm Xúc tiến Đầu tư – Thương mại và Hội chợ Triển lãm Cần Thơ. Lễ hội thu hút hơn 250 gian hàng đến từ Thành phố Cần Thơ và 15 tỉnh thành trong cả nước như Vĩnh Long, Hậu Giang, Sóc Trăng, Bình Thuận, Hà Nội… và đơn vị nước ngoài như: Campuchia, Malaysia, Nhật Bản, Hàn Quốc…

Khu vực trưng bày bánh dân gian Nam Bộ.

Sự kiện mang tính văn hóa truyền thống nhằm quảng bá, giới thiệu hình ảnh con người, văn hóa Nam Bộ thông qua các loại bánh dân gian, ẩm thực dân gian, đặc sản vùng miền, nguyên liệu phụ trợ làm bánh, góp phần làm nổi bật tiềm năng, thế mạnh của văn hóa ẩm thực và du lịch Nam Bộ.

Điểm mới tại Lễ hội năm nay là việc bố trí các gian hàng bánh dân gian Nam Bộ sẽ được ưu tiên giới thiệu ở khu chính, sắp xếp hài hòa các loại bánh dân gian, ẩm thực, đặc sản vùng miền và đảm bảo chuyển tải xuyên suốt ba yếu tố: văn hóa làm bánh – văn hóa bán bánh – văn hóa thưởng thức bánh.

Khu vực trưng bày dụng cụ làm bánh.

Bánh canh gõ gáo dừa.

Bánh lá.

Bánh ngũ cốc.

Bánh khoai mì.

Bánh đúc.

Xôi chiên

Bánh thửng - bánh phu thê cho lễ cưới.

Rau câu 3D.

Bánh khọt.

Bánh chiên trứng cút.

Bánh lứa dứa.

Hùng Lĩnh

ĐÁNH GIÁ BÀI VIẾT

  • Rất tốt! Thông tin nhanh, nội dung trung thực và khách quan.
  • Bình thường: Thông tin hữu ích, nội dung không lỗi.
  • Kém: Nội dung không có giá trị, nhiều lỗi
Bình luận